Ingredientes:
• 1 medidor de lentejas rojas
• 1 zanahorias
• 1/2 T de zapallo
• 1 T de espárragos
• 1 papa
• 1/2 de cebolla opcional
• Sal y pimienta
• Agua entre Min y Max
Para decorar: Cilantro y Garbanzos cocidos
Crema de lentejas rojas y zanahoria
Corta en trozos pequeños tus verduras. Agrega el agua fría entre las líneas que marcan 1100 y 1300ml. Cierra MioMat, selecciona el programa Cremas/ Sopas y deja que la máquina cumpla el proceso.
No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante su pitido.
Sirve y aliña naturalmente a gusto.
