Ingredientes:
- 1 taza de residuo después de hacer leche vegetal
- 1/2 taza de mezcla de semillas de sésamo, arándano, avena
- 1/2 taza de manzana rallada
- 3/4 medidor de aceite de coco o ghee
- 2 medidores de harina de avena
- mermelada y para las piernas Caramelo de regaliz
Mezlamos los ingredientes hasta que la masa queda homogénea. Ponemos las galletas al horno en 150-170º C y las dejamos por 10-15 minutos aprox. Y listo, decoramos con las piernitas y ojitos.
