Sopa de Repollo

Ingredientes:

- 1 taza de repollo
- 1 cebollín
- 1 taza de papas

- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva (al finalizar el proceso)
- sal, orégano, merkén

Pique cebollín, papas y repollo en trozos pequeños. Vierta todos los ingredientes con ajo y sal dentro de la máquina y agregue agua potable entre las dos líneas que marcan el nivel mínimo y máximo de agua. Pulse el botón ’’Cremas / sopas’’ y deje que la máquina termine sola el proceso. La máquina pitará después de 25-30 minutos para avisar que la sopa está preparada y lista para consumir. 

Después del proceso podemos añadir aceite de oliva extra virgen para decorar.

Tips: Para espesar tus cremas agrega entre 1 a 3 medidores de cualquier legumbre remojada y cruda o cereales como el arroz, quinoa, mijo, avena, etc