Leche de Castañas de Cajú

Ingredientes:

Para un litro de leche:

- 2 medidores de castañas
- 1 litro de agua

Deje remojar las castañas de caja por al menos 4 horas (ideal es toda la noche 8-10 horas). Vierta los ingredientes remojados en la máquina y agregue agua nueva potable entre las dos líneas que marcan el nivel mínimo y máximo de agua. Pulse el botón "Leche Crudo/Raw" y deje que la máquina termine sola el proceso. Pitará después de 10 minutos para avisar que la leche está preparada y lista para consumir. Use el colador para filtrar la leche. Después del proceso puede mezclar con plátano y canela agregar en programa "Jugo Mix Frío" y tener un delicioso batido como el de la foto.